產(chǎn)品名稱(chēng) : | 胃蛋白酶 10000% | 用途 : | 化工原料 |
含量 : | 10000% | 規格 : | 25KG/紙板桶 |
CAS : | 9001-75-6 | 品牌 : | 嘉芝諾 |
胃蛋白酶(英文名稱(chēng):Pepsin)是一種消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主細胞(gastric chief cell)所分泌,功能是將食物中的蛋白質(zhì)分解為小的肽片段。主細胞分泌的是胃蛋白酶原,胃蛋白酶原經(jīng)胃酸或者胃蛋白酶刺激后形成胃蛋白酶,胃蛋白酶不是由細胞直接生成的。