5月19日,全球食品飲料行業(yè)的年度風(fēng)向標——SIAL西雅國際食品展將在上海新國際博覽中心盛大啟幕。作為SIAL世界三大食品展之一,本屆展會(huì )展覽面積達20萬(wàn)平米,匯聚全球75個(gè)國家和地區的5000余家展商,攜35萬(wàn)款創(chuàng )新產(chǎn)品驚艷亮相,預計吸引18萬(wàn)海內外專(zhuān)業(yè)人士到場(chǎng),共筑一場(chǎng)鏈接全球資源、撬動(dòng)萬(wàn)億商機的國際化商貿盛會(huì )。
全球食飲好品集結
本屆展會(huì )薈萃35萬(wàn)全球食飲新品爆品,覆蓋歐洲、美洲、大洋洲、亞洲等全球核心產(chǎn)區。
國際品牌強勢登陸:法國、西班牙、英國、比利時(shí)、意大利、阿根廷、巴西、烏拉圭、美國、加拿大、日本、韓國、馬來(lái)西亞、泰國等75個(gè)國家和地區的展團展商將攜本土明星產(chǎn)品亮相。
西班牙、波蘭、比利時(shí)、意大利等國家和地區的展團將以更大陣容參展,帶來(lái)各具特色的美食。包括西班牙的火腿、橄欖油,波蘭的奶制品、糖果,意大利帕爾馬干酪、瑞士百年手工巧克力、丹麥曲奇餅干等標志性產(chǎn)品將首發(fā)亮相,為觀(guān)眾呈現一場(chǎng)“舌尖上的全球巡禮”。
N館亞洲美食直通車(chē)則匯聚中國臺灣鳳梨酥、香港手工蛋卷、韓國特色燒酒、泰國榴蓮制品等特色美食,同步呈現東南亞香料、斯里蘭卡錫蘭紅茶、越南咖啡烘焙、馬來(lái)西亞榴蓮巧克力等亞洲特色品類(lèi),展現RCEP區域食品貿易活力。
展期最大亮點(diǎn)之一還有意大利披薩行業(yè)貿易展Tutto Pizza將首次亮相亞洲,呈現“Tutto Pizza主題展區”,展現人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的飲食瑰寶與正宗的那不勒斯披薩制作工藝。展會(huì )期間還將發(fā)布《2025披薩新潛力白皮書(shū)》。
35萬(wàn)展品覆蓋15大主題
本屆展會(huì )展品涵蓋進(jìn)口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產(chǎn)品、預制菜、冷凍食材、酒精類(lèi)飲品、區域名優(yōu)食品、國際披薩、加工包裝配送15大主題,覆蓋食品飲料全產(chǎn)業(yè)鏈。其中非中國大陸地區及其他國家和地區展品占比60%,中國大陸展品占比40%。近萬(wàn)款海內外大牌首發(fā)食飲新品,全面呈現全球尖端、前沿的食品生產(chǎn)技術(shù)和新潮產(chǎn)品。
海內外買(mǎi)家陣容豪華,采購需求強烈
2025年,SIAL 西雅展(上海)的海內外買(mǎi)家陣容強大,匯聚來(lái)自全球各地的優(yōu)質(zhì)采購商,將為食飲企業(yè)帶來(lái)前所未有的市場(chǎng)機遇。展會(huì )吸引了眾多重量級買(mǎi)家,海內外渠道全覆蓋沃爾瑪、山姆會(huì )員商店、Costco等國際零售巨頭,天貓商城、京東、美團等本土電商巨頭,盒馬、永輝、永旺、物美、長(cháng)春歐亞等知名連鎖商超,以及嗨特購、好特賣(mài)等新興零售力量。
今年展會(huì )還將迎來(lái)全球眾多龍頭企業(yè)到場(chǎng)采購,其中包括新加坡連鎖超市龍頭FairPrice Group、卡塔爾航空餐飲服務(wù)公司、韓國樂(lè )天瑪特、泰國CPF Global、馬來(lái)西亞最大零售連鎖運營(yíng)商之一GCH Retail SDN BHD以及東南亞多個(gè)國家和地區的711連鎖便利店等知名企業(yè),打通“從工廠(chǎng)到貨架”的全鏈路。
此外,還有來(lái)自上海、江蘇、浙江等全國多地的批發(fā)市場(chǎng)采購團現場(chǎng)集體采購,覆蓋凍品、水產(chǎn)、休食、乳品等多個(gè)產(chǎn)品板塊,為展商提供與全球優(yōu)質(zhì)買(mǎi)家面對面交流與合作的絕佳機會(huì ),預計將促成大量商貿訂單的快速締結。
高效商貿配對服務(wù),助力精準對接
基于SIAL全球資源數據庫,SIAL西雅展(上海)為食飲采購方定制精準匹配服務(wù),如提前推送供需信息定向邀約,展期現場(chǎng)開(kāi)展Match Me供需對接等多種形式的商貿服務(wù),幫助采購商高效找到合適的供應商和產(chǎn)品,同時(shí)幫助展商更好地展示產(chǎn)品、拓展業(yè)務(wù)渠道,提高商貿合作的成功率和效率。
同期活動(dòng)精彩紛呈,洞察行業(yè)前沿趨勢
5月19-21日,旨在傳遞食飲行業(yè)前沿資訊的第七屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì )將在上海新國際博覽中心E4館A118舉辦,圍繞主題“向內改善,向外塑造”舉辦10場(chǎng)主題論壇,匯聚國內外行業(yè)專(zhuān)家、領(lǐng)先企業(yè)代表等,直擊行業(yè)痛點(diǎn),分享落地經(jīng)驗,探索破局思路,挖掘存量市場(chǎng)下的新商機。
今年SIAL西雅展(上海)展期還將舉辦SIAL創(chuàng )新大賽、SIAL零食節、第七屆SIAL茶飲調配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL中餐廳、SIAL臻牛獎、SIAL 美食廚房、SIAL創(chuàng )意飲品市集等系列高規格精彩賽事活動(dòng),多維度展現食品飲料消費新趨勢!